Η 20η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας επέστρεψε μετά από αρκετά χρόνια

Την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 20η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας, μια διοργάνωση με μακρά ιστορία, που φέτος επέστρεψε δυναμικά μετά από αρκετά χρόνια απουσίας. Από το 2019 και έπειτα, λόγω διαφόρων δυσκολιών (ακύρωση λόγω της θεομηνίας «Ιανός», απαγόρευση λόγω της πανδημίας covid-19, ακύρωση λόγω της θεομηνίας «Daniel»), η γιορτή δεν είχε πραγματοποιηθεί.
Ο φετινός στόχος ήταν ξεκάθαρος: να ξαναζωντανέψει ένας θεσμός που ξεκίνησε από την Καρδίτσα και αποτέλεσε πρότυπο για παρόμοιες διοργανώσεις σε όλη την Ελλάδα.

Συμμετοχές και Παράλληλες Δράσεις
Η φετινή διοργάνωση φιλοξένησε βιοκαλλιεργητές και χειροτέχνες που πρόσφεραν στους επισκέπτες ποικιλία προϊόντων. Ταυτόχρονα, δραστήριοι φορείς και γνωστοί καλλιτέχνες της Καρδίτσας συμμετείχαν, διεξάγοντας πολιτιστικές, κοινωνικές και εκπαιδευτικές δράσεις για μικρούς και μεγάλους, παράλληλα με την εκθεσιακή αγορά. Αξίζει να σημειωθεί πως στο πλαίσιο της διοργάνωσης απονεμήθηκαν τιμητικές διακρίσεις στους συντελεστές του διεθνώς πολυβραβευμένου ντοκιμαντέρ Daniel και στην οργάνωση «Πελίτι» για το ανεκτίμητης αξίας έργο διάσωσης, διατήρησης και διάδοσης παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων που έχει προσφέρει.
Παραδοσιακά, για τη διεξαγωγή της γιορτής επιλέγεται ο μήνας Σεπτέμβριος και όχι τυχαία: οι περισσότεροι παραγωγοί έχουν τότε διαθέσιμο προϊόν, οι αγροτικές εργασίες κοπάζουν, ο καιρός παραμένει καλός και επιτρέπει μια υπαίθρια, ανοιχτή γιορτή. Η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας είναι η πρώτη οικολογική γιορτή που έγινε πανελλαδικά και δεν είναι τυχαίο ότι πολλές άλλες σε όλη τη χώρα ακολούθησαν το παράδειγμά της, επιλέγοντας την ίδια περίοδο. Επίσης παραμένει η μοναδική στην Ελλάδα που δέχεται αποκλειστικά πιστοποιημένους βιοκαλλιεργητές.
Η οργανωτική επιτροπή ευχαριστεί θερμά όλους όσοι πήραν μέρος, είτε με δράσεις είτε με την παρουσία τους, και φυσικά τους βιοκαλλιεργητές που διάλεξαν την Καρδίτσα για να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους.

Μια εικόνα από την αγορά της Καρδίτσας μέσω της Οικολογικής Γιορτής
Ο καλός καιρός αποτέλεσε σύμμαχο της φετινής γιορτής, επιτρέποντας τη μεγάλη προσέλευση κοινού τόσο στην εκθεσιακή αγορά όσο και στις εκδηλώσεις. Από πλευράς εμπορικής κίνησης, οι παραγωγοί και χειροτέχνες είδαν καλές πωλήσεις κυρίως σε προϊόντα χαμηλότερου κόστους. Για παράδειγμα, μέλι σε μικρές συσκευασίες, σαπούνια, αρωματικά φυτά, βότανα, γλυκά του κουταλιού και μικρά χειροποίητα αντικείμενα βρήκαν εύκολα αγοραστές. Αντίθετα, τα ακριβότερα προϊόντα όπως βιολογικά λάδια και κρασιά, είδη ένδυσης ή μεγαλύτερα καλλιτεχνήματα χειροτεχνίας είχαν λιγότερη κίνηση. Η εικόνα αυτή είναι ενδεικτική της σημερινής οικονομικής πραγματικότητας: οι πολίτες θέλουν να στηρίξουν τους παραγωγούς, αλλά προσανατολίζονται κυρίως σε πιο προσιτές επιλογές.

Η συμβολή των θεσμών
Συνδιοργανωτές της φετινής διοργάνωσης ήταν η Περιφέρεια Θεσσαλίας, η Αναπτυξιακή Καρδίτσας και η το πανεπιστήμιο θεσσαλίας τμήμα Κτηνιατρικής σχολής. Η Οργανωτική Επιτροπή ευχαριστεί θερμά όλους τους συνδιοργανωτές που στήριξαν την προσπάθεια, ορίζοντας ανθρώπους που εντάχθηκαν στην ομάδα και εργάστηκαν ενεργά για την επιτυχία της γιορτής.
Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η συμβολή της Περιφέρειας Θεσσαλίας, μέσω της εκπροσώπου της, Αθήνας Πέτσα, που ορίστηκε ως πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής. Σε αντίθεση με προηγούμενες χρονιές, όπου ο ρόλος του προέδρου είχε περισσότερο τυπικό χαρακτήρα, φέτος η στήριξη ήταν ενεργή και διαρκής, με λύσεις σε πολλά ζητήματα που προέκυψαν και με καθοριστική συμβολή στην επιτυχημένη επανεκκίνηση της γιορτής.
Ευχαριστίες αξίζουν επίσης στον Δήμο Καρδίτσας, που είναι ένας καλός συμπαραστάτης της διοργάνωσης όλα αυτά τα χρόνια, καθώς και στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, που στάθηκαν χορηγοί της φετινής γιορτής, ενισχύοντας ουσιαστικά την προσπάθεια.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες και στους χορηγούς επικοινωνίας ΕΡΤ 3, ΕΡΤ ΛΑΡΙΣΑ, ΕΡΤ ΒΟΛΟΣ

Η οργανωτική επιτροπή και η Οικόσφαιρα
Τα μέλη της οργανωτικής επιτροπής, μαζί με ορισμένους τοπικούς βιοκαλλιεργητές, ανέλαβαν με μεράκι και επιμονή το μεγαλύτερο βάρος της προετοιμασίας και της υλοποίησης. Η συμβολή τους υπήρξε καθοριστική για να ξεπεραστούν οι δυσκολίες και να αναβιώσει ένας θεσμός που ξεκίνησε το 2001 και έχει πλέον καταγραφεί στην ιστορία και την ταυτότητα της Καρδίτσας.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι φέτος την Οικόσφαιρα, την αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία που διοργανώνει την Οικολογική Γιορτή, πλαισίωσαν και νέα πρόσωπα, τα οποία έφεραν φρέσκια ενέργεια και μια αισιόδοξη προοπτική για το μέλλον.

Εκ μέρους της οργανωτικής επιτροπής:
Προέδρος: Πέτσα-Μαντζιάρα Αθηνά, Περιφερειακή σύμβουλος
Αντιπρόεδρος: Μακρή Όλγα, Αντιδήμαρχος δήμου Καρδίτσας
ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΤΕΣ:
Κοντοπίδης Γιώργος, Καθηγητής Κτηνιατρικής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας,
Παππάς Γιάννης, Καθηγητής Κτηνιατρικής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας,
ΜΕΛΗ:
Βαϊοπούλου Βησσαρία, Μέλος Δ.Σ Οικόσφαιρας
Βαϊοπούλου Ζωή, Μέλος Δ.Σ Οικόσφαιρας
Χάρμπας θωμάς, Μέλος Δ.Σ Οικόσφαιρας
Βούλγαρη Τζένη, Μέλος Οικόσφαιρας
Μπέλλης Γιώργος, Μέλος Οικόσφαιρας
Τσιαχτής Βαϊος, Μέλος Οικόσφαιρας
Φιλίππου Μαρία, Μέλος Οικόσφαιρας