Φαντάροι: Αλλαγές στο συσσίτιο των στρατιωτών, αυξάνεται η ημερήσια δαπάνη

Σημαντική αύξηση στο ημερήσιο κόστος διατροφής των φαντάρων ανακοίνωσε το υπουργείο Εθνικής Άμυνας, με στόχο τη ριζική βελτίωση της ποιότητας του συσσιτίου στις Ένοπλες Δυνάμεις. Η κυβέρνηση δεσμεύεται να διαθέσει επιπλέον 12 εκατομμύρια ευρώ κάθε χρόνο, ξεκινώντας από το 2026, για την ποιοτική αναβάθμιση της σίτισης των στρατιωτών θητείας, των σπουδαστών στρατιωτικών σχολών και των στελεχών. Οι αλλαγές τίθενται σε ισχύ από τις 24 Φεβρουαρίου, στο πλαίσιο του νέου μοντέλου στρατιωτικής θητείας.
Με τη νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση που υπέγραψαν ο υπουργός Εθνικής Άμυνας Νίκος Δένδιας και ο υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας Αθανάσιος Πετραλιάς, το ημερήσιο αντίτιμο σταθερής χορηγίας τροφής για τους φαντάρους αυξάνεται σημαντικά. Συγκεκριμένα, οι στρατιώτες θητείας θα λαμβάνουν πλέον 6,40 ευρώ ημερησίως, έναντι των 3,84 έως 4,50 ευρώ που ίσχυαν μέχρι σήμερα ανάλογα με την κατηγορία.
Για τους σπουδαστές των Παραγωγικών Σχολών ΑΣΕΙ και ΑΣΣΥ, καθώς και για τους εκπαιδευόμενους σε Μονάδες Ειδικών Δυνάμεων και Ειδικών Επιχειρήσεων, το ημερήσιο ποσό ανέρχεται στα 7,30 ευρώ. Το ίδιο αντίτιμο ισχύει και για τους Υποψηφίους Εφέδρους Αξιωματικούς, αλλά και για το προσωπικό που συμμετέχει σε στρατιωτικές ασκήσεις.

Οι αλλαγές στο συσσίτιο των Ενόπλων Δυνάμεων
Ο αναθεωρημένος Γενικός Κανονισμός Τροφοδοσίας φέρνει ουσιαστικές αλλαγές στον τρόπο οργάνωσης του συσσιτίου. Το νέο πλαίσιο απλοποιεί δραστικά τη διαδικασία, μειώνοντας τις κατηγορίες δικαιούχων από 32 σε μόλις 4, ενώ οι κλίμακες περιορίζονται από 6 σε 3. Αυτή η εξορθολογιστική προσέγγιση διευκολύνει τη διαχείριση και εξασφαλίζει μεγαλύτερη διαφάνεια.
Για πρώτη φορά, θεσπίζεται κοινό αντίτιμο τροφοδοσίας για τους τρεις Κλάδους των Ενόπλων Δυνάμεων, ενώ υιοθετούνται σύγχρονοι διατροφικοί κανόνες που στοχεύουν στην ποιοτική αναβάθμιση των γευμάτων. Στους δικαιούχους σταθερής χορηγίας τροφής συμπεριλαμβάνονται πλέον και οι βρεφονηπιακοί σταθμοί των Ενόπλων Δυνάμεων, μια σημαντική προσθήκη που καλύπτει τις ανάγκες των οικογενειών των στρατιωτικών.

Νέος Διακλαδικός Κανονισμός Μαγειρικής
Στο πλαίσιο του εκσυγχρονισμού, προβλέπεται η σύνταξη Διακλαδικού Κανονισμού Μαγειρικής που θα εξασφαλίζει ενιαία αντιμετώπιση των αναγκών σίτισης σε όλες τις Ένοπλες Δυνάμεις. Ο νέος κανονισμός θα καθορίζει με σαφήνεια θέματα υγιεινής, οργάνωσης και ασφάλειας τροφίμων, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα ποιότητας για τη διατροφή των στρατιωτών.
Η Κοινή Υπουργική Απόφαση με τίτλο «Καθορισμός αντιτίμων σε χρήμα των σταθερών χορηγιών τροφοδοσίας των Ενόπλων Δυνάμεων» δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως στις 18 Φεβρουαρίου 2026. Η πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση του κρατικού προϋπολογισμού ύψους 12 εκατομμυρίων ευρώ θα συνεχιστεί για κάθε επόμενο έτος μέχρι το 2029, αποδεικνύοντας τη μακροπρόθεσμη δέσμευση του κράτους για τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των φαντάρων και των στελεχών των Ενόπλων Δυνάμεων.